Selleri - laihduttajan bestfriend :)

Kuva

Selleri on terveellinen kasvis tai pikemminkin yrtti. Selleri sisältää runsaasti antioksidantteja, mineraaleja ja vitamiineja, se myös sisältää vähän kaloreita ja paljon kuittuja. Tämän takia selleri on täydellinen ruoka-aine laihduttajalle! Kaupoista saa sekä juurisellerin että varsisellerin. Selleri stimuloi ruoansulatuksen, toimii nesteen poistajana, laskee korkeata verenpainetta, vahvistaa luita, tasapainottaa hapan-emästasapainon vartalossa. Selleriä voi lisätä ihan ruokaan kuin ruokaan, etenkin varsiselleriä käytetään salaateihin ja kasvis-smootheihin. Itse käytän varsiselleriä kasvis-ja kalakeitoissa sekä puhdistavaa energiajuomaa valmistaessa. Nyt kaikki laihduttajat ja tervellisestä ruokavaliosta kiinnostuneet kipin-kapin kauppaan ja ostakaa selleriä :D

Selleri sisältää:

• A-vitamiinia
• B1,2, 6 ja 9-vitamiinia
• C-vitamiinia
• Folat
• Foolihappoa
• Fosforia
• K-vitamiinia
• kaliumia
• mangania
• magnesiumia
• Kalciumia
• Rautaa

Joidenkin tutkimusten mukaan selleri myös lisää seksuaalihaluja, jos ei kypsennä vaan nauttii sellaisenaan. En tiedä kuinka "luotettava" tämä tieto/tutkimus on, mutta kun asiasta keskustelin erään tuttavan kanssa oli hän sitä mieltä että tämä on "yleinen tietoa" ja ihmetteli kuinka kuulin asiasta vasta nyt? hhmm..mieleenkiintoista! Onko asia todellakin niin, olenko "viimeinen" joka saa selville tästä? Epäilen suuresti! Anyways now you too know about it, that is if you didnt know before :D And if you did know, kertokaa ihmeessä is it really true - onko omia kokemuksia asiasta?


Kuva





Kuva

Miksi Foolihappo on tärkeä naisille

Foolihappo - kuuluu B-vitamiinikompleksiin.

*Erittäin tärkeä vitamiini naisille fertiliteetti iässä*

Foolihapolla on tärkeä rooli punaisten verisolujen lisääntymmisessä, kasvussa ja ruoansulatuskanavan hyvinvoinnissa. Foolihappo vaikuttaa keskeisesti verenmuodostukseen, solujen jakautumiseen, aminohappoaineenvaihduntaan ja osallistuu nopeasti jakautuvien solujen ja kudosten (limakalvojen ja luuytimen) toimintaan. Raskaana oleville ja raskautta suunnitteleville suositellaan foolihappovalmisteiden käyttöä riittävän saannin varmistamiseksi. Foolihapon tarve lisääntyy sikiön kehittyessä ja monet tutkimukset osoittavat foolihapon tärkeyden nimenomaan sikiönkehityksen kannalta. Kun äidillä foolihapon tarve kasvaa raskaana olleessaan saattaa hän kärsiä foolihapon puuteesta aiheuttuvat oireista. Länsimaissa monet raskaana olevat naiset eivät edes tiedä foolihapon tärkeydestä, kun taas esim. Kaukoidässä naisille suositellaan foolihappovalmisteiden käyttöä ravinnon lisäksi. Vähimmäistarve raskaana olleessa on 400mikrog/vrk, mutta voi ottaa enemmän. Tutkimusten mukaan Foolihapon yliannostuksesta johtuvia myrkytysoireita ei ole tavattu. Itse otin 1200-1500mikrog/vrk raskaana olleessani (luettuani raskaana olevasta naisesta jolle määrättiin 5000mikrog/vrk). Foolihappoa saa useasta hedelmistä, kasviksista, marjoista ja täysviljatuotteista. Foolihappo on yleisin puuttuva B-vitamiini ja sen puute aiheuttaa seuraavat:

* Anemiaa

* Suu- ja kielitulehdus

* Ruokatorven tulehdus

* Ripuli

* Väsymys

* Huimaus

* Voimattomuuden tunne

* Ruokahaluttomuus

Englannissa saa apteekista foolihappo-vitamiini valmistetta Pregnacare, joka on suunniteltu raskautta yrittäville, raskaana oleville ja imettäville äideille. Todella hieno keksintö ja monet raskautta yrittävät uskovat onnistuneensa tämän tuotteen ansiosta. Siinä on naisille tärkeitä 19 vitamiineja ja mineraaleja yhdistetty. Valitettavasti Suomen apteekeista ei tätä tuotetta saa.